当前，酒食行业的内卷已经自上而下，不可阻挡。2025年春节期间，由酒食行业头部品牌主导的营销大战更是全方位打响。可以说，在当前存量竞争市场下，市场争夺将是酒食企···
作为白酒行业近年来发展最为迅猛的品类，酱酒自2016年起产业规模持续攀升，一度占据白酒版图近40%的份额。过去一年，白酒行业在宏观经济周期和产业分化的“双期叠加···
在当前存量市场下，酒类市场的竞争将愈加激烈，这是不可逆转的行业趋势。这也意味着，酒类企业想要开拓市场，促进产品动销，必须付出比以往更多的努力。近年来，伴随着酒类···
线下展会作为行业资源、信息的集散地与行业新技术、新趋势的观察哨，其功能和价值在今天仍然不可取代。ACE亚洲餐饮展览会（简称ACE亚餐展）由世界前五大国际会展主办···
资源触达能力，正成为酒食企业衡量行业展会的核心标准。但当前，酒食行业展会鱼龙混杂，令展商眼花缭乱的同时，也着实加大了企业参展选择的难度。因此，酒食企业在选择展会···
作为餐饮领域的重要分支，火锅一直以来备受消费者喜爱，被誉为餐饮江湖中的“白月光”。然而，随着餐饮市场的竞争愈发激烈，火锅赛道也逐渐变成了“内卷”修罗场。数据显示···
随着各大厂商“新春第一会”的相继举办，酒食行业从业者们也正式从紧张而又忙碌的春节旺季中脱身，投入到新一轮战斗当中。将时针拨转回除夕夜，在当晚备受瞩目的春晚舞台上···
2025年1月21日，山东省人民政府办公厅印发了《关于进一步促进服务消费高质量发展的若干措施》（以下简称《若干措施》）。餐食界注意到，在《若干措施》中，第一条便···
2023年，随着国内餐饮行业“内卷”不断加剧，许多餐饮品牌都在海外开出首店，有人将其称为“中国餐饮企业出海元年”。2024年以来，中国餐饮品牌出海热度只增不减。···
2024年，是预制菜重新被定义、重新被认知的一年。2024年“315”晚会曝光，个别企业使用未达标准的糟头肉制作梅菜扣肉，严重影响了消费者对预制菜的消费热情，也···
